.png)
حذف
- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
کاهش فشار خون | درمان افسردگی | کمک به رشد مو و ناخن. توضیحات کامل تر در پایین صفحه.
فواید سلامتی روغن کتان شامل توانایی آن در بهبود سلامت قلب ، کاهش التهاب و نقرس و پیری زودرس است. همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن و تنظیم هضم غذا کمک می کند. همچنین این روغن به دلیل داشتن پتانسیل ضد سرطانی شناخته شده است. روغن بذر کتان به تنظیم هورمون ها در زنان یائسه کمک می کند ، فشار خون را پایین می آورد ، از بروز بیماری های مختلف دستگاه گوارش جلوگیری میکند و بهبود سلامت چشم کمک می کند.
روغن کتان سرخ چیست؟
یک روغن گیاهی غلیظ است که از کتان به دست می آید. اگرچه اعتقاد بر این است که از منطقه مدیترانه سرچشمه گرفته اما کانادا ، روسیه ، فرانسه و آرژانتین بزرگترین تولیدکننده آن هستند. این گیاه بسیار متنوع است و در عین حال که دارای کاربردهای زیادی است ، در آب و هوای متنوعی نیز رشد می کند. هزاران سال ، نه تنها به عنوان یک ماده اصلی در کتان بلکه به عنوان یک منبع غذایی بسیار مفید و به راحتی در دسترس نیز استفاده می شد. روغن بذر کتان ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 ، یکی از رایج ترین گزینه های روغن نباتی سنتی است. این تا حدی به این دلیل است که دارای چشمگیرترین لیست از مزایای سلامتی منتسب به آن است. می توان آن را دقیقاً مانند هر روغن گیاهی دیگری استفاده کرد که عطر و طعم آن دلپذیر و محجوب است.
فواید سلامتی روغن کتان سرخ
* برای دیدن بقیه خواص روغن کتان سرخ به پایین عکس مراجعه فرمایید *
سطح کلسترول را کنترل می کند
از بین تمام روغنهای گیاهی موجود در بازار ، روغن کتان دارای بیشترین مقدار امگا 3 است که از اهمیت بالایی برخوردار است. در حالی که هر دو شکل کلسترول برای بدن ضروری است به تعادل کلسترول در بدن کمک می کند. این بدان معناست که شما نمی توانید پلاک هایی را روی دیواره شریان ها و رگ های خونی خود ایجاد کنید ، از این طریق به کاهش فشار خون ، کاهش احتمال ابتلا به آترواسکلروز و کاهش موثر سکته های قلبی کمک خواهید کرد. به عبارت دیگر ، قلب خود را با روغن کتان محافظت کنید! روغن کتان حاوی فیبر است که برای حفظ سطح کلسترول در بدن نیز مهم است.
پتانسیل ضد سرطان
روغن کتان به دلیل اسیدهای چرب امگا 3 و محتوای لینگان آنها شناخته میشود. این ترکیبات همچنین به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان سینه کمک می کند.مطابق گزارش لیلیان تامپسون ، (محقق گروه علوم تغذیه ای ، دانشکده پزشکی ، دانشگاه تورنتو ، انتاریو ، کانادا) ، که در ژورنال Carcinogenesis منتشر شده است ، لیگنان موجود در بذر کتان از سرطان روده بزرگ محافظت می کند.
سلامت گوارش را بهبود می بخشد
محتوای بالای فیبر روغن کتان به معنای تنظیم سیستم گوارش است. فیبر به بزرگتر کردن مدفوع و حرکت آن از طریق دستگاه گوارش کمک می کند و از این طریق از یبوست و همچنین اسهال جلوگیری می کند زیرا مدفوع آبکی را جذب می کند.
از خشکی چشم جلوگیری می کند
هورمونهای موجود در کتان باعث بهبود کمیت و کیفیت مایعات در چشمان شما می شود که کمبود آن می تواند بسیار آزار دهنده باشد. با استفاده مداوم از روغن کتان در رژیم غذایی می توان از خشکی چشم جلوگیری کرد. همچنین می تواند از بروز اشکال جدی تر این بیماری مانند سندرم سوژرن جلوگیری کند.
التهاب را کاهش می دهد
ظرفیت ضد التهابی روغن کتان به معنای آن است که می تواند از بروز اشکال مختلف التهاب در بدن از جمله دردهای طبیعی و دردهای مفاصل و ماهیچه ها جلوگیری کند و همچنین شرایط جدی تر مانند آرتروز و حتی نقرس را ایجاد کند! روغن کتان یک ماده ضد التهاب طبیعی است ، بنابراین در صورت رعایت شرایط التهابی ، حتماً آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
از بیماری کرون جلوگیری می کند
بیماری کرون یک وضعیت بهداشتی است که مردم سراسر جهان را مبتلا می کند. تحقیقات در مورد روغن کتان کاهش مصرف التهاب روده را با مصرف این روغن نشان داده است. این به نوبه خود ، به جلوگیری از بیماری کرون کمک می کند.
تعادل هورمونی را حفظ می کند
این روغن تأثیر چشمگیری بر تعادل هورمونی دارند ، از این طریق به بسیاری از زنان پس از یائسگی کمک می کند.
عوارض جانبی
اگرچه بیشتر متخصصان دانه کتان را روغن سالم می دانند ، اما هنوز تحقیقات زیادی در حال انجام است. علاوه بر این ، مشخص نیست که آیا خانم ها باید در دوران بارداری یا شیر دهی از روغن بذر کتان استفاده کنند ، زیرا هنوز تأثیرات آن مورد بررسی کافی قرار نگرفته است.
روغن کتان سرخ را از کجا بخریم؟
شما میتوانید با ثبت نام در وب سایت پاپایا و یا با دنبال کردن پیج پاپایا در اینستاگرام این روغن را تهیه فرمایید.
